1、八大菜系，包括鲁菜、川菜和徽菜，在烹饪技术上都有炒、爆、炸的特点。总而言之，中国八大菜系都有自己的特点。例如，山东菜原料考究，制作精良，突出了原料的原汁原味。川菜菜品种类繁多，调料较多，口味既鲜又浓。粤菜选料精细，口味清而不淡，无油腻感。
2、中国的八大菜系为：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，离不开三椒（辣椒、胡椒、花椒），以辣、酸、麻脍炙人口，烹调方法擅长于烤、烧、干煸、蒸。
3、八大菜系 湘菜 湘菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。其口味偏重于咸、辣、酸；料多是猪、牛、羊、鸡、鸭河鲜和湖产品；烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。 著名的菜肴有：麻辣子鸡、红煨鱼翅、冰糖湘莲、金钱鱼等。
4、哗啦啦 哗啦啦是一家专注餐饮信息化和互联网领域的高科技企业，作为中国头部餐饮SaaS系统服务商，其产品覆盖餐饮全业态、全业务环节。通过提供一体化、全链路餐饮SaaS系统数据服务，帮助餐饮企业构建数据化、精细化、可视化的运营管理新模式。
5、八大系统资源如下常见的企业管理系统，如果按照其功能来划分的话，包括ERP（企业资源计划系统）、CRM（客户关系管理系统）、OA（办公自动化系统）、生产管理系统，进销存管理系统，项目管理系统、HR（人力资源管理系统）、财务管理系统。
1、O2O系统是一套类似于美团饿了么的外卖订单+配送的解决方案，技术支持PC、WAP、微信、APP、小程序等多终端支持。功能完善，减轻投资压力。配备用户端、商户端、配送端、管理端，同时提供调度中心、分站管理等增值功能。
2、美团餐饮系统：美团餐饮管理系统为餐饮商户提供一站式IT解决方案，帮餐厅实现从供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营，提高经营效率。美团餐饮系统更实现餐厅和平台的打通，帮餐厅连接客人，帮餐饮商户更了解顾客，有助于做商业决策，并给顾客带来更好的消费体验。
3、富掌柜餐饮系统 富掌柜餐饮系统是富掌柜旗下的一款餐饮管理软件，集成了SAAS收银系统、收银机、智能收款机、收款二维码等功能。其餐饮行业、零售行业等专用版本，拥有商品管理、会员管理、外卖管理、扫码点餐、票据管理、KDS划菜、供应链管理等核心功能。
4、聚食汇餐饮管理系统 聚食汇广泛应用于多种餐饮场所，提供线上订餐、移动订餐等一站式服务。 思迅餐饮软件 思迅软件专注于零售流通业的信息技术研发与应用，提供包括餐饮管理软件在内的多种解决方案，并拥有全国范围内的服务网络。
1、特许经营。根据搜狐新闻网查询显示，麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式，直到进入中国14年后才开始考虑“直营连锁”与“特许连锁”，属于特许经营模式，麦当劳通常在5年内收回成本并盈利，对于经营不善者，麦当劳将进行回购，投资者需要着眼于麦当劳的品牌效应进行长线投资。
2、麦当劳的经营方式是特许经营和连锁加盟。特许经营是麦当劳的核心经营策略之一。麦当劳通过向加盟商授予特许经营权，允许他们使用麦当劳的品牌、商标、经营模式和标准操作流程，在特定的地理位置开设麦当劳餐厅。这种特许经营的方式使得麦当劳能够迅速扩张，同时降低自身的资金和风险压力。
3、商业模式的核心要素多种多样，每个环节都至关重要。 简单来说，商业模式就是实现价值创造的逻辑框架。 创新商业模式的核心可以归纳为一个词：无边界。也就是跨界战略。 在这个战略中，行业的竞争不再局限于传统的对手。
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